Будучи неизбежным отходом производства шоколада порошок относительно дёшев Однако несколько веков тому назад до того как в Европе научились ценить твёрдый шоколад ситуация была прямо противоположной какао масло считалось субпродуктом производства порошка и жидкого шоколада nbsp